以文塑旅 以商兴村——烟台龙口市古村落与夜市经济深度融合赋能乡村振兴的路径研究及思考

摘要

在文旅融合向纵深推进、夜间经济提质升级、乡村振兴战略全面实施的时代背景下，县域文旅产业正迎来“全域化、沉浸式、智慧化、产业化”的全新发展阶段。本文作者多次深入家乡龙口古村落和夜市考察交流，在山东省高等教育文旅人才委员会理事长薛永武教授和常务理事、乡村振兴智库专家万延滨老师以及青岛科技大学法学院领导、老师的鼓励和指导下，以山东省龙口市为研究样本，以西河阳村、馆前后徐村等核心古村落为实践载体，立足2026年最新旅游发展模式，系统探讨夜市经济与古村落旅游的深度融合路径，撰写了这篇研究报告。研究发现，龙口市两类业态在区位交通、资源禀赋、政策导向层面具备高度融合基础与互补优势，二者融合是破解古村落“活化难、造血弱”与夜市“文化浅、同质化”双重痛点的有效路径。本文借鉴袁家村全民共建、周庄文旅活化等国内成功范例，结合沉浸式体验、智慧文旅、社群营销等最新文旅模式，深化构建“客源链、产品链、利益链”三链合一的闭环协同发展体系，厘清三者“流量牵引—产品转化—利益保障—流量反哺”的内在联动逻辑，细化多元主体利益联结机制，提出线路串联、业态双向赋能、IP共建共享、营销全域联动、产业深度融合五大实施路径，创新性融入全民全域旅游发展理念，明确文保管控边界、分客群产品供给、季节性运营方案与经营规范，打造“白天赏古村文脉，夜间享城市烟火”的全域旅游新格局。该融合模式不仅能推动龙口市实现文旅商体农深度融合，激活乡村发展内生动力，更能为县域层面破解城乡文旅发展壁垒、推动乡村全面振兴提供可复制、可推广的“龙口样板”，助力新时代文旅产业高质量发展。

关键词

龙口；古村落旅游；夜市经济；文旅融合；乡村振兴；智慧文旅；沉浸式体验

一、引言

当前，我国文旅产业已进入高质量发展的攻坚阶段，“全域旅游”“沉浸式体验”“智慧文旅”“夜间经济”成为推动产业转型升级的核心关键词。夜间经济作为衡量城市经济活力、生活品质与文旅竞争力的核心指标，已从单一的餐饮消费升级为“文化+商业+休闲+体验”的多元业态综合体，成为各地提振消费扩容、推动城乡融合发展的核心引擎。与此同时，古村落作为中华优秀传统文化的重要载体、乡村振兴的重要抓手，凭借不可复制的历史文化价值、原生态的乡愁体验场景，成为文旅融合发展的重要阵地，但多数县域古村落普遍面临业态延伸不足、消费转化能力弱、资源活化率低、游客停留时间短等发展瓶颈。

山东省龙口市地处胶东半岛，兼具深厚的历史文化底蕴与活跃的滨海消费活力，既是全国县域经济百强县，也是胶东文化传承的重要节点，拥有西河阳村、馆前后徐村等保存完好、特色鲜明的古村落资源，同时培育了东莱夜市、龙鼎夜市、港栾海鲜夜市等一批客流稳定、业态成熟的夜间消费场景。当前，龙口市古村落旅游与夜市经济均处于提质升级的关键阶段：古村落亟需打破“静态展示”的局限，注入商业活力与消费场景；夜市则亟需摆脱“同质化竞争”的困境，挖掘文化内涵与特色优势。

立足2026年文旅发展新趋势，推动夜市经济与古村落旅游双向赋能、深度融合，实现城乡资源互补、客源互通、利益共享，既是龙口市文旅产业高质量发展的必然选择，也是推动乡村全面振兴、促进共同富裕的重要路径。本文立足龙口市本土资源禀赋，结合古村落发展实际，借鉴国内文旅融合成功范例，融入沉浸式体验、智慧文旅、社群营销等最新旅游模式，系统梳理两者融合的可行性基础，深化构建三链合一的协同发展体系，提出可落地的实施路径、量化发展目标与保障机制，以期为龙口市乃至同类县域的文旅融合发展提供理论参考与实践指导，助力打造县域文旅融合赋能乡村振兴的标杆样板。

二、理论基础与行业发展新趋势 （一）核心理论支撑

本文的研究主要依托三大核心理论，为古村落与夜市经济融合发展提供理论支撑：一是文旅融合理论，核心是打破文化与旅游的产业壁垒，实现“文化赋能商业、商业活化文化”，推动文化资源向旅游产品转化，提升旅游产品的文化内涵与核心竞争力；二是全域旅游理论，强调打破空间、业态、主体壁垒，实现“全景化打造、全时段体验、全产业融合、全民化参与”，推动城乡文旅资源一体化发展；三是利益共同体理论，核心是构建“政府、企业、村集体、村民、游客”多元主体共赢的利益联结机制，确保融合发展红利普惠共享，激发各方参与的内生动力。

（二）2026年文旅产业最新发展模式

结合当前文旅产业发展态势，2026年旅游模式呈现四大核心趋势，为龙口市古村落与夜市经济融合发展提供重要指引：

一是沉浸式体验常态化，打破传统“观光式”旅游局限，依托文化IP打造场景化、互动式、参与式体验项目，让游客“身临其境”感受文化魅力，如实景剧本杀、非遗活态展演、沉浸式民俗体验等，成为吸引年轻客群的核心抓手；二是智慧文旅深度落地，借助大数据、人工智能、VR/AR等技术，实现客流监测、智能导览、线上预订、精准营销一体化，提升旅游体验便捷度与运营效率；三是全域联动一体化，打破城乡、业态、节点之间的壁垒，推动“白天+夜间”“乡村+城市”“文化+商业+农业”多场景、多业态联动，构建全链条旅游服务体系；四是全民参与产业化，坚持“以民为本”，推动村民从旅游旁观者转变为参与者、受益者，通过全民经营、技能培训、利益分红等方式，实现文旅发展与村民增收深度绑定，助力乡村振兴。

三、融合基础的可行性与必然性 （一）区位相近，客源互通潜力巨大

龙口市古村落资源呈集群化分布，核心样本西河阳村、馆前后徐村均位于市域南部乡村文旅带，距城区核心商圈、滨海夜市集群车程均在30-40分钟，1小时内可实现古村静谧民俗场景与城市活力夜间消费场景的无缝切换，交通路网完善，通达性良好。这种适中的空间距离，完全具备打造“古村日游+夜市夜游”一日游、周末微度假产品的天然区位条件，能够有效串联城市与乡村的文旅资源，打破城乡文旅客流壁垒，实现古村落文化游客与城市夜市消费客群的双向流动与全域共享。

同时，龙口市地处胶东半岛核心区域，毗邻烟台、青岛等城市，辐射半岛城市群，随着全域旅游交通体系的完善，能够有效承接周边城市的休闲度假客群，为古村落与夜市经济融合发展提供稳定的客源支撑。

（二）资源互补，体验层次丰富多元

古村落旅游与夜市经济在资源禀赋、体验场景上形成天然的互补结构，具备极强的融合适配性，两者一动一静、一文一商、一乡一城，形成高度互补的体验闭环，共同为游客构建“文化浸润+烟火体验”的全时段、全链条旅游服务体系，契合2026年沉浸式、全时段旅游发展趋势。

一方面，龙口市古村落拥有不可复制的核心文化资源。西河阳村拥有集中成片的明清古民居遗存、成熟的游览动线与稳定的游客基础，具备民俗文化活化的核心优势，同时周边配套葡萄园、果树种植等特色农业资源，本土春饼等特色美食IP，具备业态延伸的良好基础，但当前存在延伸经济体量不足、游客消费转化率低、周边资源融合度弱的问题。馆前后徐村拥有辛亥革命先驱徐镜心故居这一独有的红色文化IP，村内保留有零散古建遗存、三条季节性河道、传统磨盘碾子等农耕文化载体，具备红色研学、亲子体验的开发潜力，但当前存在IP宣传不足、开发程度较低、游览内容单薄、游客停留时间短的痛点。总体而言，古村落旅游以静态的文化展示、历史探寻、慢生活体验为核心，满足游客对乡愁记忆、文化研学、自然生态的精神需求，但普遍存在消费场景不足、夜间业态空白、经济造血能力弱的短板。

（拍摄于西河阳村）

另一方面，龙口市城区及滨海夜市已形成成熟的消费场景与稳定的客流基础，以动态的美食消费、休闲娱乐、潮流社交为核心，具备极强的流量集聚能力、商业运营能力与消费转化能力，但普遍存在业态同质化严重、文化内涵不足、差异化竞争力缺失的问题。将古村落的文化IP、特色资源注入夜市，可有效填补夜市的文化短板，打造差异化竞争优势；将夜市的商业运营模式、流量资源、消费场景引入古村落，可破解古村落消费转化不足、业态单一的发展瓶颈，实现“文化+商业”的双向赋能。

（拍摄于龙湖天街附近：夜市）

（三）政策同向，发展机遇高度契合

当前，从国家到地方层面，均出台了一系列支持夜间经济繁荣发展、古村落保护活化、文旅深度融合、乡村振兴的政策文件，为两者融合发展提供了坚实的政策支撑。国家层面，《“十四五”旅游业发展规划》明确提出“推动夜间经济与乡村旅游、文化遗产保护深度融合”“激活乡村文旅消费潜力”；山东省层面，出台《山东省夜间经济高质量发展行动方案》《山东省古村落保护利用条例》，推动县域夜间经济提质升级与古村落活化利用；龙口市层面，已将古村落保护利用、夜间经济提质升级、全域旅游发展纳入地方经济社会发展重点规划，在项目审批、资金扶持、用地保障、业态培育等方面给予全方位政策支持。

古村落活化与夜市经济发展同属文旅消费提振、乡村振兴推进的核心抓手，政策导向高度同频，发展目标高度契合，为两者的有机融合创造了良好的政策环境、制度保障与发展机遇，具备协同推进的坚实基础。同时，2026年文旅产业高质量发展的政策导向，进一步推动智慧文旅、沉浸式体验、全民参与等模式落地，为两者深度融合提供了更广阔的发展空间。

（四）市场需求，消费升级驱动融合

随着居民消费升级，游客的旅游需求已从传统的“观光式”向“体验式、沉浸式、全时段”转变，不再满足于单一的景点游览或餐饮消费，而是追求“文化+休闲+消费+社交”的多元体验。古村落的文化底蕴与夜市的烟火气息，恰好契合了游客对“乡愁体验+潮流消费”的双重需求，两者融合能够满足不同年龄段、不同消费层次游客的需求：年轻客群追求网红打卡、沉浸式体验与潮流社交，中老年客群偏好文化品鉴、慢生活休闲与平价消费，亲子客群注重研学教育、亲子互动与安全体验，周边度假客群则青睐全链条、一站式的微度假产品。

市场需求的升级，为古村落与夜市经济融合发展提供了强大的市场驱动力，也为两者融入沉浸式体验、分客群精准服务等最新旅游模式提供了实践导向。

四、融合核心思路：构建“三链合一”闭环协同发展体系

实现龙口夜市经济与古村落旅游的深度融合，核心在于打破城乡文旅产业的空间壁垒、业态壁垒与利益壁垒，立足2026年文旅发展新趋势，以全民全域旅游为核心理念，借鉴袁家村、周庄等国内文旅融合成功范例，构建客源链、产品链、利益链“三链合一”的闭环协同发展体系，形成“政府引导、市场主导、村集体牵头、村民全员参与、多方互利共赢”的发展格局，推动融合发展从“形式融合”向“内涵融合”“产业融合”升级。

（一）“三链合一”的内在逻辑与联动机制

客源链、产品链、利益链并非孤立存在，而是相互支撑、循环联动、层层递进的有机整体，共同构成城乡文旅融合的完整价值闭环，其内在联动逻辑契合2026年全域旅游、全民参与的发展趋势。其中，客源链是价值实现的流量入口与牵引核心，通过双向导流打破城乡客流单向流动的困境，为产品供给提供稳定的流量支撑，是融合发展的前提基础；产品链是价值转化的核心载体与连接纽带，通过双向赋能实现城乡资源的互补升级，承接客源链的流量需求，同时为利益链的价值分配提供实体支撑，是融合发展的核心关键；利益链是价值可持续的根本保障与底层支撑，通过多元利益联结机制，确保融合发展的红利覆盖所有参与主体，尤其是保障村民的稳定收益，激发各方参与的内生动力，进而反哺客源链的流量扩容与产品链的持续升级，最终实现“流量牵引—产品转化—利益共享—内生增长”的良性循环。

（二）客源链：双向导流，全域循环（融入智慧文旅模式）

核心是打破“日游古村、夜归城区”的单向客流模式，结合智慧文旅技术，构建城乡互通、双向导流、全时段覆盖的客流循环体系。通过主题线路绑定、套票优惠联动、交通无缝接驳、营销全域互推、智慧精准导流等方式，一方面将古村落的文化研学客群、乡村休闲客群引流至夜市完成二次消费，拉长消费链条；另一方面借助夜市庞大的本地生活客群、年轻消费群体、网红传播势能，吸引其前往古村落开展深度体验，拓宽古村落的客群边界。

同时，依托大数据客流监测系统，针对亲子研学、年轻潮流、中老年休闲、周边度假四大核心客群进行精准分层导流，实现客流的精准匹配与高效转化。例如，通过智慧平台分析客群偏好，向年轻客群推送古村汉服旅拍、夜市网红打卡活动，向亲子客群推送研学体验、亲子互动项目，向中老年客群推送慢游线路、平价消费福利，形成城乡客源双向流动、全域循环的良性闭环。（拍摄于西河阳村：西河阳民俗博物馆）

（三）产品链：双向赋能，互补升级（融入沉浸式体验模式）

核心是破解古村落产品单一、夜市文化缺失的双重痛点，构建“文化赋能商业、商业活化文化”的双向产品创新体系，深度融入2026年沉浸式体验、全业态联动的发展趋势。以古村落的文化IP、非遗资源、红色文化、特色农产品、农耕场景为核心内容供给，以夜市的消费场景、运营渠道、流量资源、市场平台为商业转化载体，推动两大业态的产品双向渗透、双向赋能。

（拍摄于西河阳村）

一方面，推动古村落文化资源向夜市特色产品、体验项目转化，填补夜市的文化内涵短板。例如，将龙口粉丝制作技艺、胶东面塑、古钱币制造等非遗资源引入夜市，打造非遗活态展演、手作体验摊位；将徐镜心红色文化、明清民俗文化融入夜市场景，打造红色主题专区、民俗体验区，让夜市成为文化传播的重要载体。另一方面，推动夜市成熟的商业运营模式、标准化服务体系向古村落延伸，创新打造日间市集、微夜市等业态，填补古村落的消费场景空白。同时，创新摊贩双向流动运营模式，引导夜市摊贩在白天非核心经营时段进入古村落设点经营，夜间返回城区夜市运营，既不影响夜市原有营收，又填补古村落业态空白，实现产品供给的全时段、全场景覆盖。

重点融入沉浸式体验模式，打造多元化体验产品，如古村红色实景剧本杀、非遗沉浸式体验、泥炉美食现场制作、乡村农耕沉浸式体验等，让游客从“旁观者”变为“参与者”，提升旅游体验感与粘性。

（四）利益链：多方共建，全民共享（融入全民参与模式）

核心是建立覆盖全主体、全链条的多元利益联结机制，打破“企业盈利、村民旁观”的传统模式，推动村民全员参与全域旅游发展，确保融合发展的红利普惠共享，构建风险共担、利益共享、长效稳定的利益共同体，契合2026年文旅产业“全民参与、共同富裕”的发展导向。具体形成三大利益分配模式：

1. 古村直采供应链利益分配模式

由村集体牵头成立农业专业合作社，统一整合村内及周边农户的农产品资源，制定标准化的质量管控体系与定价机制，集中对接夜市商户、市集摊位，签订长期供货协议，减少散户交易成本与市场风险。农户按供货量获得稳定收益，合作社收取不超过5%的管理费用于公共服务与运营维护，同时优先吸纳村内闲置劳动力参与农产品分拣、配送等工作，增加村民工资性收入。

2. 乡村百家宴特色餐饮项目利益分配模式

明确村集体负责统一开展技能培训、食品安全管控、品牌营销推广、线上预订渠道搭建，制定统一的定价区间与服务标准，收取不超过3%的管理费用于公共卫生、垃圾清运等配套服务。参与农户以户为单位自主经营、自负盈亏，优先吸纳村内老年村民、困难农户就业，确保村民获得经营与务工双重收益。针对缺乏经营能力的村民，由村集体提供全流程帮扶，降低参与门槛。

3. 联营业态利益分配模式

联营业态涵盖民俗展示馆、手作工坊、联营摊位等多种业态。明确运营企业负责业态策划、运营管理、渠道推广，以运营能力、资金投入入股，占股不超过40%；村集体以闲置院落、公共空间使用权、集体品牌资源入股，占股不低于30%；村民以房屋使用权、劳动力、手作技艺入股，占股不低于30%，按年度股权比例进行分红，同时优先保障村民的务工权益，确保村民获得稳定的分红与工资性收入。（拍摄于馆前后徐村：村委会办公室）

（五）融合发展量化目标（分阶段落地，贴合2026年发展实际）

立足龙口市文旅发展实际，坚持实事求是、循序渐进的原则，结合2026年文旅发展新趋势，设定分阶段可落地的量化发展目标，避免盲目扩张，确保融合发展稳步推进。

1. 短期目标（1至2年，起步落地阶段）

客流规模方面，两大核心古村落年接待游客量同比年均增长30%-40%，其中年轻客群、亲子客群占比提升至40%以上；古村落与夜市双向导流客流占比达到总客流的25%以上，一日游向过夜游转化率提升至15%以上；智慧平台注册用户突破5万人，线上预订占比达到20%以上。

业态培育方面，依托龙口市国家级、省级、市级、县级四级非遗名录体系（涵盖龙口粉丝传统制作技艺、徐福传说、黄县民居雕刻技艺等），古村落新增合规经营业态不少于60家，其中村民自主经营业态占比不低于60%；夜市主题专区入驻经营主体、培育非遗工坊均不少于20家，重点打造非遗工坊集群，引入石磨坊、泥老虎坊、粉丝坊等，其中石磨坊优化升级，新增五谷养生全链条内容，打造杂粮现磨体验、养生配方定制等四大核心板块，结合本土美食类非遗资源，赋能乡村百家宴、村咖等业态发展；新增沉浸式体验项目不少于10个，覆盖红色研学、非遗体验、美食制作等领域。

经济效益方面，古村落文旅综合营收同比年均增长45%以上，其中夜间消费、二次消费占比从不足5%提升至20%以上；参与文旅经营的村民人均年增收2000-3000元，其中老年村民参与经营占比达到30%以上；村集体年均文旅相关收入增长50%以上。

运营规范方面，建立完善的文保管控、经营管理、利益分配机制，实现业态合规运营率100%，食品安全、消防安全零事故，村民投诉率为0；完成智慧文旅基础建设，实现客流监测、智能导览、线上预订等功能落地。

2. 中期目标（3至5年，提质增效阶段）

客流规模方面，两大核心古村落年接待游客量较基准年实现翻番，其中年轻客群、亲子客群占比提升至55%以上；古村落与夜市双向导流客流占比达到总客流的40%以上，过夜游转化率提升至30%以上；智慧平台注册用户突破15万人，线上预订占比达到40%以上，实现精准营销与客流调度智能化。

业态培育方面，古村落形成完善的业态体系，合规经营业态较基准年增长150%，村民自主经营业态占比稳定在70%以上；夜市古村落主题专区形成品牌效应，入驻主体稳定在50家以上；培育形成3-5个具有区域影响力的特色文旅IP，打造2-3个沉浸式体验标杆项目；智慧文旅体系进一步完善，实现VR全景游览、智能客服、大数据精准营销等功能全覆盖。

经济效益方面，古村落文旅综合营收较基准年增长200%以上，其中夜间消费、二次消费占比提升至35%以上；参与文旅经营的村民人均年增收8000-10000元，实现村内闲置劳动力充分就业；村集体年均文旅相关收入较基准年增长150%以上，形成稳定的经济造血机制。

品牌影响方面，打造成为胶东地区县域夜市与古村落融合发展的标杆样板，形成可复制、可推广的运营模式，获得省级及以上文旅融合相关荣誉认定；“古韵龙口·烟火港城”核心IP知名度覆盖半岛城市群，成为县域文旅融合的标志性品牌。

五、具体融合模式与实施路径（融入2026年最新旅游模式） （一）线路融合＋精准对标客群（全域联动+分客群精准服务）

整合龙口市古村落、夜市、滨海渔港、葡萄酒庄等核心资源，立足2026年全域旅游、精准旅游发展趋势，以全时段、全场景、一站式、精准化为核心，设计分层分类的主题旅游线路，将分散的文旅节点串联成线，打通客源双向流动的核心通道，同时针对四大核心客群打造专属产品体系，配套完善支撑措施，提升客群体验感与消费转化率。

1. 核心基础线路（全时段闭环设计）

经典一日游线路：优化升级“古韵龙口·烟火港城”核心线路，上午游览馆前后徐村，开展徐镜心故居红色研学、河道亲水互动、传统农具沉浸式体验，中午体验村内乡村百家宴；下午前往西河阳村，开展古民居游览、非遗手作体验、周边葡萄园或果树采摘、春饼制作体验；傍晚至夜间接驳至东莱夜市或港栾海鲜夜市，打卡古村落文化主题专区，体验滨海烟火美食与夜间休闲业态，实现“日游古村、夜逛夜市”的完整闭环。

（拍摄于馆前后徐村：徐镜心故居）

滨海联动特色线路：新增“古村文脉＋渔港风情+夜市烟火”专属线路，上午开展古村落深度游览，下午前往港栾渔港体验赶海拾贝、海鲜直采，夜间对接港栾海鲜夜市完成海鲜加工消费，同步打卡古村落文化主题体验区，实现乡村文脉、滨海风情与夜间烟火的深度融合，契合滨海休闲旅游发展趋势。

周末微度假两日游线路：针对周边城市客群，打造深度体验线路，第一天开展馆前后徐村与西河阳村古村落深度游，夜间体验村内微夜市、乡愁民宿；第二天开展滨海观光、葡萄酒庄体验，夜间打卡城区核心夜市，推动一日游向过夜游升级，大幅提升客群消费价值，贴合2026年微度假消费热潮。

2. 分客群专属产品体系（精准对接需求）

亲子研学客群专属产品：打造徐镜心红色主题实景剧本杀、农耕科普课堂、亲子浅水戏水、传统食品制作沉浸式体验等产品，新增胶东面塑非遗制作研学课，由非遗传承人系统讲解技艺，提供数百种简易视频教学资料，指导亲子家庭完成专属作品，配套研学手册—打卡集章—证书颁发完整体系，联动夜市推出研学打卡兑换美食优惠活动；引入智慧研学系统，实现研学过程数字化记录与评价，提升研学体验品质。

（拍摄于馆前后徐村：徐镜心故居）

年轻潮流客群专属产品：推出古村汉服旅拍、夜间民谣屋、网红打卡场景打造等产品，打造“泥炉烤肉+民谣livehouse”“围炉煮茶+古村旅拍”等复合场景，推出蚝门盛宴海鲜套餐、叫花子鸡沉浸式制作体验，联动夜市发起古村+夜市打卡挑战赛，借助抖音、小红书等平台，邀请本地网红达人、文旅博主开展组合式探店直播，吸引年轻客群全时段体验；引入社群营销模式，建立年轻客群社群，定期推送活动信息、专属福利，提升客群粘性。

中老年休闲客群专属产品：设计古村慢游步道、传统戏曲展演、平价农家百家宴、非遗文化品鉴会等产品，常态化举办民间棋牌类比赛，增设平价茶艺体验、传统乡土美食套餐，配套便捷的交通接驳与休憩服务，联动夜市推出专属消费折扣；优化无障碍设施，增设休息座椅、便民服务点，提升中老年客群的出行便捷度与体验感。

周边度假客群专属产品：优化古村+酒庄+渔港+夜市的两日游闭环线路，配套民宿、露营、私汤等休闲业态，打造一站式微度假产品，拉动中高端消费；推出定制化服务，根据客群需求定制专属行程，配套私人导游、高端餐饮等服务，提升中高端客群体验。

3. 配套支撑措施（智慧化+便捷化）

推出古村+夜市专属套票，整合古村落体验项目、夜市消费优惠券、交通接驳服务，通过智慧平台实现线上预订、线下核销，降低游客出行成本；开通古村落至核心夜市的旅游直通车，周末及节假日加密班次，覆盖馆前后徐村、西河阳村、东莱夜市、港栾夜市等核心节点，解决游客跨场景出行痛点；配备专业导游与研学导师，提供全流程文化讲解与行程服务，提升旅游体验品质；完善智慧导览系统，在古村落、夜市设置智能导览牌，推出语音导览小程序，实现景点介绍、线路导航、商户查询等功能一键获取。

（拍摄于西河阳村）

（二）业态融合+双向赋能（沉浸式+智慧化+全民化）

立足古村落与夜市的资源禀赋，借鉴袁家村全民经营、周庄文旅活化的成功经验，推动业态双向渗透、双向赋能，创新摊贩双向流动运营模式，既破解古村落消费转化不足的痛点，也填补夜市文化内涵缺失的短板，同时严格坚守文保红线，规避同质化竞争，打造差异化体验，优化季节性运营方案，重点培育美食产业，深度融入2026年沉浸式、智慧化、全民化旅游发展模式。

1. 摊贩双向流动联营模式（全民参与+资源共享）

构建“白天进村、夜晚回城”的弹性运营机制，引导城区夜市的合规摊贩，在白天夜市非核心经营时段进入古村落指定区域设点经营，夜间返回城区夜市开展常态化运营，实现摊贩、村落、游客、夜市四方共赢。建立摊贩准入、培训、考核机制，确保摊贩经营规范、服务优质，优先吸纳古村落村民、闲置劳动力参与摊贩经营，推动全民参与。

西河阳村：设置特色主题展区，在原有专属展区、红色文化与民俗展区基础上，新增传统手工业活态展区，吸引古钱币制造等手工业者、非遗传承人入驻；重点升级石磨坊主题展区，打造五谷养生沉浸式体验区，设置实操体验台、科普展板等，常态化开展互动项目；增设本土农户直销区，为老年村民、散户农户提供免费摊位；升级打造“古韵西河阳·乡愁市集”，引导村民利用门前合规空间设摊，增设胶东面塑制作互动体验区，开展非遗手作体验课；活化利用非文保老民居，打造民俗展示馆、非遗工坊，引入汉服体验、传统糖画等业态；联动周边种植户设置鲜果采摘与直销摊位，配套民谣弹唱、民俗展演等轻娱乐业态；开展村民专项技能培训，支持老年村民参与低门槛业态，实现全民参与。

（拍摄于西河阳村：同德店老宅展区）

馆前后徐村：重点打造红色研学+亲子互动特色市集，活化三条季节性河道，开发亲子戏水项目，配套售卖相关装备；活化传统农具展亭，设置沉浸式互动NPC场景，开放传统食品制作体验并平价销售；利用闲置院落打造红色文化展示空间、传统手工业工作室，吸引古钱币制造者入驻；节假日举办红色宣讲、星空观影、亲子露营等活动，配套农家烧烤、本土特色餐饮，打造差异化乡村夜间体验场景；引入智慧打卡系统，设置红色研学打卡点，提升亲子客群体验感。

（拍摄于馆前后徐村：民俗展区）

核心夜市：在东莱夜市、龙鼎夜市等划定固定区域，升级打造龙口古村烟火市集专区，设置古村落旅游咨询服务台，发放游览资料与折扣券；通过图文展板、VR全景、短视频轮播等展示古村落资源，推出夜市消费满额兑换古村体验项目活动，实现夜市客流向古村落精准导流；引入非遗活态展演、古村文化主题演艺等业态，填补夜市文化内涵空白；利用智慧平台实现夜市摊位线上预订、消费评价等功能，提升运营效率。

（拍摄于西河阳村）

2. 古村落日间市集与微夜市精细化打造（文保优先+品质提升）

摒弃传统夜市大摊点、高噪音的运营模式，结合古村落风貌特色、文保要求与村民生活需求，打造“小而美、文而雅、特而精”的乡村市集体系，严格明确经营边界与运营规范，实现“业态发展与文保保护、村民生活”三者共赢。

坚守文保红线：明确不可移动文物、明清古民居本体绝对禁止任何经营性改造、摊位设置与业态入驻，不得改变文物原状；市集摊位与业态仅限设置于街边公共空地、闲置非文保民居院落等区域，摊位沿街巷单侧有序摆放，不得占用消防通道、破坏街巷肌理与古建构件；核心文保区内禁止引入重污染业态，轻餐饮业态必须配备无烟设备与污水收纳设施；利用智慧监测系统，对文保区域进行实时监测，及时排查违规经营行为。

明确经营时段：周末、节假日及旅游旺季经营时间为10:00至20:00，夜间业态最晚结束时间不超过21:00；非节假日经营时间为10:00至18:00，原则上不开展夜间经营；所有经营活动避开居民午间12:00至14:00与夜间休息时段，严格落实噪音管控要求，演艺类活动音量不得超过55分贝；通过智慧广播系统，实时提醒摊贩规范经营，避免噪音扰民。

提升业态品质：严格把控业态准入标准，优先引入非遗手作、本土美食、特色文创等业态，杜绝同质化、低品质业态入驻；建立业态考核机制，定期对摊位经营状况、服务质量进行考核，对考核优秀的摊位给予租金减免、流量扶持等优惠，对考核不合格的摊位进行整改或清退；推行标准化服务规范，对摊贩进行服务礼仪、食品安全、经营规范等培训，提升服务品质。

3. 农牧渔田园文化自助餐体验园综合业态（沉浸式+产业化）

本业态为古村落旅游体系下的独立核心综合板块，定位胶东特色田园野炊体验基地，立足龙口本土农牧渔资源，联动古村落农耕文化与滨海渔港资源，打造集特色美食体验、沉浸式野炊互动、乡村休闲社交于一体的复合型业态，与乡村百家宴形成差异化互补，同时联动夜市美食业态实现双向引流，融入2026年沉浸式美食体验、乡村休闲社交发展趋势。

核心业态：一是沉浸式野炊美食体验体系，以泥炉系列为核心，涵盖泥炉炖鸡、烤肉、叫花子鸡制作体验，配套乡土烤物；联动港栾渔港，引入本地特色海鲜，构建“田间直采+渔港直供+现场制作”的全链条美食体验，让游客亲身参与美食制作过程，提升沉浸式体验感；二是休闲互动配套体系，设置标准化乡村公共厨房，为游客提供食材加工、自主烹饪配套；常态化举办民间棋牌类赛事、乡村篝火晚会、民俗展演等活动，配套休闲休憩区、亲子互动区，覆盖全客群需求；三是智慧服务体系，实现线上预订、食材预约、体验项目报名等功能，提升游客体验便捷度。

运营规范：选址限定于古村落周边非文保区域的闲置集体用地，规避对古建风貌与村民生活的干扰；落实食品安全、消防安全管理规范，配套无烟环保与消防设施，引入智慧消防监测系统，实时排查安全隐患；由村集体牵头统筹运营，优先吸纳村民通过食材直供、场地入股、务工等方式增收，开展专项技能培训，确保红利普惠共享；建立食材溯源体系，实现食材来源可查询、质量可追溯，保障食品安全。

4. 季节性运营优化方案（大数据+动态调整）

结合2026年智慧文旅发展趋势，建立“大数据客流监测+分季节主题运营”的动态管理机制，由属地乡镇部门牵头，联合文旅局、大数据中心，分析历年客流变动规律，结合年度节假日安排，动态调整进村商户数量与业态配置，平衡供需关系，避免资源浪费；分四季打造主题活动，融入季节特色与最新体验模式，实现淡季不淡、旺季更旺，最大化拓展全年游客流量。

春季：围绕踏青赏花主题，结合周边桃花、梨花、油菜花花期，举办古村踏青节、农耕春耕体验季等活动，配套春日市集、野菜采摘、风筝节等业态；引入沉浸式春日研学项目，打造“花海+古村”网红打卡场景，吸引年轻客群与亲子客群。

夏季：主打亲水休闲、夜间避暑主题，以亲子戏水、古村纳凉、民谣夜话为核心，举办古村夏夜生活节、非遗消夏市集等活动，延长夜间经营时间，打造暑期旅游核心爆点；引入水上沉浸式体验项目，配套夜间灯光秀，提升夜间体验感；落实防暑降温措施，增设遮阳设施、便民服务点，提升游客舒适度。

秋季：聚焦丰收体验、非遗活化主题，结合周边葡萄、苹果、杂粮等农产品丰收季，举办古村丰收节、非遗工坊体验季等活动，配套果实采摘、农产品深加工体验、非遗手作市集等业态；同步依托升级后的石磨坊，开展五谷丰收养生主题活动，打造秋收杂粮现磨、节气养生配方定制、养生知识公益讲座等特色体验，拉动秋季消费；引入丰收主题沉浸式展演，展现乡村丰收景象，增强游客的参与感与归属感。

冬季：围绕民俗年味、暖冬休闲主题，举办古村民俗年货大集、新春灯会、胶东民俗文化节等活动，打造民俗体验街、年货市集、暖冬农家宴等业态，破解冬季旅游淡季痛点；引入冰雪沉浸式体验项目（如小型冰雪乐园、冰雕展等），结合胶东民俗打造特色年味场景；联动夜市推出暖冬美食套餐、民俗体验套票，实现冬季客流双向导流。

5. 重点培育美食产业，乡村百家宴提质升级（全民经营+品牌化）

在西河阳村、馆前后徐村推行乡村百家宴特色餐饮项目，借鉴袁家村全民经营模式，结合2026年美食文旅、全民创业发展趋势，组织村民走出去学习，请进来培训，全村可设置千种美食（对接河南专业培训机构），参与农户统一办理健康证，以户为单位推出10-20种不重样的本土农家菜、特色美食，制定亲民统一的定价标准；由村集体搭建线上预订平台、统一订餐热线，统一制作美食图片张贴业户门口，实行规范化管理；引入智慧点餐系统，实现线上预订、线下核销、消费评价等功能，提升服务效率。

针对缺乏经营能力的老年村民、困难农户，由村集体提供食材采购、菜品制作、服务规范等全流程帮扶，推动村民全员参与经营，把闲人变成忙人，把站街闲聊改为摆摊经营，有食客接客，无客摆摊，既打造古村落特色美食IP，又带动村民稳定增收；举办乡村美食大赛、非遗美食展演等活动，提升百家宴的知名度与影响力；推动美食产业化发展，开发百家宴预制菜、特色小吃礼盒等产品，进入夜市销售渠道，同时打造为旅游伴手礼，提升产品附加值。

（三）IP融合共建文旅品牌矩阵（品牌化+IP产业化）

以品牌共建为核心，打破古村落与夜市的品牌壁垒，立足2026年文旅IP产业化发展趋势，构建“1个核心IP+N个特色子IP”的全域文旅品牌体系，提升龙口文旅的整体知名度与核心竞争力，实现IP价值的双向放大与产业化转化。

打造核心IP：联合古村落与夜市运营主体，共同打造“古韵龙口·烟火港城”核心文旅IP，设计统一的视觉标识系统，融入西河阳古民居、徐镜心故居、胶东民俗、滨海渔港等标志性元素，制定统一的品牌使用规范，在古村落的导览系统、门票、宣传物料，以及夜市的摊位包装、广告宣传、周边产品中进行全域应用，形成品牌合力；注册IP商标，加强IP版权保护，避免侵权行为。

培育特色子IP：在核心IP框架下，重点打造西河阳村的明清古民居民俗IP、馆前后徐村的徐镜心红色文化IP，同时挖掘培育古钱币传统技艺、本土春饼